Little Millet न्यूट्रिशन यानी पोषक तत्व से भरपूर होता है. Little Millet मैं प्रोटीन, कार्ब्स, फैट, फाइबर, कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन और कैलरी से भरपूर होता है. इसके सेवन द्वारा शरीर का कुपोषण दूर किया जा सकता है. प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होने के कारण यह शरीर को काफी ताकत प्रदान करता है.

कार्बोहाइड्रेट का मात्रा कम होने के कारण इसको पूरी तरह से पचाने के लिए शरीर को थोड़ा समय लगता है. डायबिटीज और शुगर के रोगियों को इसका सेवन जरूर करना चाहिए क्योंकि यह शरीर में ग्लूकोज की मात्रा धीरे-धीरे छोड़ता है और काफी कम मात्रा में ग्लूकोस बनाता है.