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About | Best Chemical Free Food Product Provider

कुछ वर्ष पहले हमारे दिमाग में ये प्रश्न आया कि आजकल लोग इतने बीमार क्यों पड़ रहे हैं ? लोग शूगर, दिल की बीमारी, कैंसर, थायराइड, जोड़ों का दर्द, उम्र से पहले बाल सफ़ेद, उम्र से पहले नज़रें कमजोर, मंद बुद्धि बच्चों का जन्म आदि बीमारियों से ग्रसित क्यों हो रहे हैं ? इन्ही प्रश्नों पर गहन चिंतन और विचार विमर्श किया तो समझ आया कि इन बीमारियों का मुख्य कारण मिलावटी जहरीला भोजन है। अब सवाल ये था कि ऐसे माहौल में हमें शुद्ध खाद्य सामग्री मिलेंगी कहाँ से। यही सोचकर हमने ऐसे किसानों और लोगों को ढूँढना शुरू किया जो केमिकल फ्री / कुदरती तरिके से पैदा किये खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवा सकें। कुछ दिनों बाद हमें ये देख कर निराशा होने लगी कि अधिकतर किसान बगैर यूरिया और बगैर जहरीले कीटनाशकों के खेती करने की हिम्मत नहीं जुटा पा रहे हैं। इसके बाद हमने कुछ मित्रों के साथ उत्तर प्रदेशके बागपत जिले के टटीरी कस्बे में देशी गायों का पालन और जैविक विषमुक्त खेती शुरू की जिसमें हमें बहुत परेशानी तथा नुक्सान भी उठाना पड़ा लेकिन हमने अपने प्रयास कम नहीं किये तथा निरंतर विषमुक्त भोजन की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए प्रयास रत रहे। इसी बीच कुछ दिनों बाद हमें देश के अलग अलग राज्यों में ऐसे किसान मिलने शुरू हो गए जो पहले से ही विषमुक्त खेती कर रहे हैं, इन किसानों से मिलकर बात करने पर महसूस हुआ कि इन्हें अपने उत्पाद बेचने में बहुत परेशानी होती है तथा ये किसान हमारी पसंद और जरुरत की चीजें अपने खेतों में उगाने के लिए तैयार हैं बस केवल इनके उत्पाद बिकवाने में हम उनका सहयोग करते रहें । इन्हीं बातों को धयां में रखते हुए हमने स्वयं खेती करने की बजाय अपना सारा ध्यान इन किसानों का सामान ख़रीद कर विषमुक्त भोजन चाहने वाले स्वास्थ्य प्रेमी लोगों तक पहुँचाने पर लगा दिया। आज मुझे ये बताते हुए हर्ष हो रहा है कि पिछले लगभग तीन वर्षों की खोजबीन के बाद हमें बहुत सारे ऐसे किसान मिल गए हैं और मिलते जा रहे हैं जो हमें देशी गोबर खाद से खेती करके विषमुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवा रहे हैं। इनके उत्पादों की लिस्ट लंबी होती जा रही है। अब हमें लगने लगा है कि जल्द ही हम आपकी और अपनी भोजन की थाली में जहरीली चीजों की बजाय 100% विषमुक्त भोजन उपलब्ध करवाने में सफल हो जाएंगे। यहाँ मैं आपको बताना चाहता हूँ कि हम किसानों के गाँव जाकर ये चेक करते है कि किसान कौन सी पद्धति से खेती कर रहा है, जैविक/कुदरती देशी खेती या जहरीली रासायनिक खेती ? जब हम आश्वस्त हो जाते हैं कि किसान वास्तव में गोबर खाद से ही देशी खेती कर रहा है तभी उस किसान से उसके द्वारा उगाये उत्पाद खरीद कर अपने स्टोर पर मंगवाते हैं।